Nepareiza tiekšanās pēc imunitātes: neapstrādāta piena dzeršanas riski veselībai saistībā ar putnu gripu

Pārsteidzošā notikumu pavērsienā svaigpiena pārdošanas pieaugums visā ASV ir izraisījis veselības ekspertu bažas. Šī tendence, ko izraisa maldīgs uzskats, ka svaigpiena patēriņš var nodrošināt imunitāti pret putnu gripu, jo īpaši H5N1 apakštipu, ir izraisījusi virkni brīdinājumu no medicīnas aprindām. Svaigpiena patēriņa pieaugums ir saistīts ar ziņojumiem par putnu gripu, kas skar slaucamās govis, kā rezultātā kopš marta beigām svaigpiena pārdošanas apjomi pieauga par 21%, kā liecina tirgus izpētes dati.

• Galvenais: Svaigpiena lietošana cerībā iegūt imunitāti pret putnu gripu H5N1 ir medicīniski nepamatota un rada ievērojamus veselības apdraudējumus.
• Otrais svarīgākais: ir ziņots par H5N1 vīrusu dažādiem zīdītājiem, radot bažas par iespējamu pārnešanu uz cilvēkiem, lai gan risks joprojām ir zems.
• Trešā galvenā atziņa: Veselības aizsardzības amatpersonas stingri neiesaka lietot svaigpienu, jo trūkst pierādījumu par tā drošību attiecībā uz H5N1 un labi dokumentētiem citu patogēnu riskiem.

Veselības eksperti skan trauksmi, uzsverot ar šo praksi saistītos draudus. "Apzināti patērējot svaigpienu, cerot kļūt imūnam pret putnu gripu, jūs spēlējat krievu ruleti ar savu veselību," saka Dr. Terijs Lehenbauers, pētnieks no Kalifornijas Universitātes Deivisas Universitātes Rietumu pārtikas nekaitīguma un drošības institūta. Šo noskaņojumu atkārto plašāka medicīnas sabiedrība, uzsverot, ka trūkst zinātnisku pierādījumu, kas apstiprinātu svaigpiena patēriņa priekšrocības H5N1 infekcijas novēršanā.

Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) un ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) jau sen ir brīdinājuši par svaigpiena patēriņu, jo tas ir saistīts ar daudziem patogēniem, tostarp Salmonella un Listeria monocytogenes. Laikā no 1998. līdz 2018. gadam svaigpiens tika saistīts ar 202 uzliesmojumiem, kuru rezultātā ASV tika reģistrētas vairāk nekā 2600 saslimšanas un vairāk nekā 200 hospitalizācijas. Neskatoties uz šiem brīdinājumiem, svaigpiena atbalstītāji, piemēram, Kalifornijā bāzētais Raw Milk Institute, noraida veselības aprūpes speciālistu ieteikumus. eksperti kā "baiļu raisītāju"

Pašreizējais putnu gripas uzliesmojums, kas ir inficējis vismaz 46 piena ganāmpulkus deviņos štatos, nav izraisījis nevienu apstiprinātu H5N1 pārnešanas gadījumu ar nepasterizētu pienu. Tomēr FDA saglabā nostāju pret svaigpiena patēriņu, atsaucoties uz pietiekamu pierādījumu trūkumu, lai noteiktu tā drošību attiecībā uz H5N1. Galvenā problēma joprojām ir vīrusa mutācijas iespēja un spēja vieglāk izplatīties starp cilvēkiem, jo ​​īpaši ņemot vērā augsto mirstības līmeni, kas saistīts ar H5N1 infekcijām visā pasaulē.

Situācijai attīstoties, veselības aizsardzības amatpersonas mudina sabiedrību ievērot noteiktās drošības vadlīnijas un izvēlēties pasterizētus piena produktus. Tiekšanās pēc dabiskas imunitātes nedrīkst notikt uz cilvēka veselības rēķina, jo īpaši, ja tā ir saistīta ar nepierādītām un potenciāli kaitīgām praksēm, piemēram, svaigpiena patēriņu. Uzsvars joprojām tiek likts uz zinātniskiem pierādījumiem un medicīnisko pieredzi, lai pārvarētu problēmas, ko rada jauni veselības apdraudējumi.

Šis raksts kalpo kā atgādinājums par kritiskās domāšanas un medicīnisko ieteikumu ievērošanas nozīmi veselības krīžu apstākļos. Tā kā nav ziņots par H5N1 pārnešanas gadījumiem no cilvēka uz cilvēku, galvenā uzmanība būtu jāpievērš profilakses pasākumiem, kas ir balstīti uz zinātni un sabiedrības veselības ieteikumiem.

(Pirmo reizi ziņoja: Health Experts, Datums: Nesenais svaigpiena pārdošanas pieaugums)